Kuchnia i jedzenie - Strona 2

Domowy ocet jabłkowy z jabłek, wody i odrobiny cukru, nastawiany w słoju i filtrowany po kilku tygodniach fermentacji.

Warzywne leczo do słoików z cukinią, papryką, pomidorami i cebulą, gotowe jako baza do szybkiego obiadu.

Gęsty majonez domowy z żółtek, oleju, musztardy i cytryny, gotowy w 10 minut do jajek, kanapek i sałatek.

Gęsty sos czosnkowy z jogurtu, majonezu i świeżego czosnku, dobry do pizzy, frytek, warzyw i kanapek.