Odkrywaj - Strona 26

Jędrne śliwki w occie w korzennej, słodko-kwaśnej zalewie. Świetne do mięs, pasztetów i serów.

Puszyste marmurkowe ciasto z wiśniami, maślaną jasną masą, kakaowym wzorem i soczystymi owocami na wierzchu.

Wilgotne brownie z masłem orzechowym, gorzką czekoladą, solonymi orzeszkami i chrupiącymi precelkami.

Gęsty, rubinowy koncentrat jeżynowy w stylu nalewki, bez alkoholu i bez specjalnego sprzętu.

Gęsta owsianka na wodzie z jogurtem, świeżymi figami, orzechami włoskimi, miodem i cynamonem.

Domowy pasztet wielkanocny z mięsa, wątróbki, warzyw i gałki muszkatołowej, pieczony w keksówkach i chłodzony przed krojeniem.

Chrupiące wafle przełożone gęstą kakaową masą z mlekiem w proszku, masłem i odrobiną wanilii.

Delikatne biszkopty z puszystej masy jajecznej, dobre do podania solo albo jako baza do deserów.

Chrupiąca sałatka z zielonych pomidorów, cebuli i marchewki w słodko-kwaśnej zalewie do zimowych słoików.