Odkrywaj - Strona 50

Delikatne naleśniki śmietanowe z kwaśną śmietaną w cieście, miękkie po usmażeniu i dobre do zwijania z twarogiem, owocami albo dżemem.

Gładki koktajl z ananasa, mleczka kokosowego i cytryny, gotowy w 10 minut bez gotowania.

Gęsty bigos z cukinii z wędzoną kiełbasą, pomidorami i warzywami. Sycący obiad z jednego garnka.

Kremowa kawa po bawarsku z gorzką czekoladą, bitą śmietaną i cynamonem, gotowa w około 15 minut.

Jędrne grzyby leśne w kwaśno-słodkiej zalewie octowej z marchewką, gorczycą i liściem laurowym, gotowe po dwóch dniach w lodówce.

Gruby omlet twarogowy z jabłkami, smażony powoli pod przykryciem. Miękki, sycący i dobry na ciepłe śniadanie albo do lunchboxa.

Zwarty, krojący się pasztet z czerwonej soczewicy, marchewki, ryżu i przypraw. Dobry na ciepło i na zimno.

Kremowe jajka faszerowane pieczarkami, cebulką i papryką. Prosta przekąska na półmisek, święta i kolację.

Domowy dżem z jeżyn i brzoskwiń, gęsty, owocowy i lekko kwaskowy, z kawałkami brzoskwiń w ciemnym syropie.