Odkrywaj - Strona 69

Cienkie plastry pieczonego buraka z kozim serem, rukolą i orzechami włoskimi, skropione oliwą i cytryną. Prosta, efektowna przystawka bez mięsa.

Kolorowy półmisek z roladkami z tortilli i koreczkami caprese, czyli przekąski na zimno bez pieczenia.

Domowe pumpkin spice latte z puree dyniowym, espresso, mlekiem, wanilią i korzennymi przyprawami.

Prosty domowy kisiel z owocami, lekko słodki, lśniący i gęsty dzięki dobrze rozmieszanej skrobi ziemniaczanej.

Miękkie krążki jabłek w puszystym cieście naleśnikowym, smażone na złoto i oprószone cynamonowym cukrem.

Aromatyczne kotlety sojowe a la schabowe, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, idealne do ziemniaków, surówki i sosu.

Kremowe lody z awokado bez maszynki, jajek i gotowania. Delikatnie zielone, cytrynowe i gotowe do mrożenia w 20 minut.

Wilgotne ciasto na maślance ze śliwkami i kokosową kruszonką, proste do upieczenia w jednej prostokątnej formie.

Małe kołduny z farszem wołowym, gotowane partiami i podawane w klarownym rosole albo z masłem.