Odkrywaj - Strona 21

Maślane ciasto kruche z warstwą waniliowego budyniu, czerwonymi owocami i kruszonką.

Domowe kimchi z kapusty pekińskiej, pikantne, czosnkowe i chrupiące, gotowe do jedzenia po krótkiej fermentacji.

Soczyste chinkali z mięsem, czyli gruzińskie pierogi-sakiewki z aromatycznym farszem i bulionem zamkniętym w środku.

Rumiany stek z kalafiora pieczony z oliwą, miodem i korzennymi przyprawami, podany z granatem, ziołami i sezamem.

Maślane ciasto ucierane z brzoskwiniami, miękkie w środku, lekko złote na wierzchu i proste do upieczenia w kwadratowej formie.

Miękkie babeczki jogurtowe z kwaśnymi porzeczkami i maślaną kruszonką, dobre do kawy, na piknik i letni podwieczorek.

Gęsta, warzywna zupa minestrone z pomidorami, białą fasolą i makaronem. Sycąca, elastyczna i dobra do odgrzewania.

Wilgotne ciasto dyniowe z pieczonej dyni, korzenną nutą i aksamitną polewą z białej czekolady.

Puszysty biszkopt z truskawkami, lekko wilgotny od owoców i oprószony cukrem pudrem.