Odkrywaj - Strona 33

Gęsta zalewajka na żytnim zakwasie, z ziemniakami, suszonymi grzybami, wędzoną kiełbasą i odrobiną śmietany.

Lekki, domowy kompot z truskawek z całymi owocami i cytryną. Dobry na ciepło i po schłodzeniu.

Lekki, kremowy deser z marakują w pucharkach, z kwaskowym owocem, bitą śmietanką i aksamitnym kremem żółtkowym.

Miękki chlebek jabłkowy z jogurtem, cynamonem i gęstymi prażonymi jabłkami, pieczony w keksówce.

Gęsty forszmak z kilkoma rodzajami mięsa, kiełbasą, pieczarkami, papryką i ogórkami kiszonymi. Sycący obiad z jednego garnka.

Wilgotne ciasto czekoladowe z malinami, mieszane w misce i pieczone w prostokątnej formie.

Klasyczna wuzetka z wilgotnym kakaowym biszkoptem, kremem śmietankowym, dżemem porzeczkowym i czekoladową polewą.

Domowe pyzy ziemniaczane z dwóch rodzajów ziemniaków, miękkie w środku i dobre do okrasy, sosu lub odsmażenia następnego dnia.

Sezonowa carbonara ze szparagami, boczkiem, pecorino i aksamitnym sosem jajeczno-serowym bez śmietanki.