Obiady - Strona 16

Klasyczny bigos ze świeżej i kiszonej kapusty, boczku, łopatki i kiełbasy, który z każdym odgrzaniem smakuje lepiej.

Soczysta karkówka z grilla w domowej marynacie na musztardzie, czosnku i majeranku. Sprawdzony przepis, czas grillowania i triki na miękkie mięso bez przesuszenia.

Ciepły makaron z zimnym sosem ze zmiażdżonych truskawek i śmietany. Prosty, letni przepis z polskiej kuchni gotowy w niecałe pół godziny.

Cienkie plastry wołowiny duszone godzinami pod stertą cebuli, aż same rozpadają się na widelcu. Klasyczny polski obiad, idealny z kluskami lub ziemniakami.

Kremowy sos grzybowy z suszonych borowików i świeżych pieczarek, gotowy w niecałą godzinę. Idealny do kotletów, ziemniaków, kluski i kopytek.

Miękkie kluski z twarogu polane roztopionym masłem i chrupiącą bułką tartą, gotowe w pół godziny na słono lub na słodko.

Chrupiące młode ziemniaki pieczone z czosnkiem, oliwą i ziołami. Uniwersalny dodatek gotowy w niecałe 35 minut.